Франшиза магазина «рублевские колбасы» — продукция премиум класса для гурманов

Область деятельности МПЗ «Рублёвский» — производство колбас и других мясных продуктов премиум-сегмента для продаж в сети магазинов Москвы и Московской области.
Скрыть содержание
- Карточка франшизы
- Концепция предприятия
- Преимущества и недостатки
- Требования к помещению
- Финансовые условия
- Условия договора с предприятием
- Заключение
Отличается широчайшим ассортиментом изделий:
- колбаса сырокопчёная;
- сардельки и сосиски;
- колбаса ливерная;
- колбаса варёно-копчёная;
- ветчина;
- копчёности и мясные деликатесы;
- полуфабрикаты (пельмени, вареники);
- колбасы с травами и специями для жарки.
В продажу колбасных изделий входит и продажа сопутствующих товаров: соусы, пельмени и так далее.
Продуктовый бизнес — один из самых рентабельных, а узконаправленная ниша позволяет получить максимальную прибыль. Самые популярные сорта — недорогие варёные, в первый раз рекомендовано закупать не более десятка наименований.
Карточка франшизы
Название компании: Рублёвские колбасы
Год основания компании: 2001. На сегодняшний день МПЗ Рублёвский не продаёт «Рублевские колбасы» франшизу, но предлагает партнёрство предпринимателям столичного региона.
Регионы работы компании: Москва и Московская область
Контакты компании: сайт http://www.rublevskiy.ru/contact, электронный адрес nilina@rublevskiy.ru, телефон +7 495 647-88-00https://www.youtube.com/watch?v=oLYnu0vlJhE
Концепция предприятия
МПЗ «Рублёвский» на рынке более 15 лет и много внимания уделяет своей репутации, потому партнёрство с концерном — гарантия стабильности и уверенности в будущем.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- узнаваемость бренда — каждый день более полумиллиона жителей столицы и области покупают продукцию МПЗ;
- внимание к качеству продукции: высокие стандарты гигиены, использование технологии ХАССП для контроля безопасности изделий;
- применение инноваций на производстве;
- за качество продукции и необычные рецепты МПЗ «Рублёвский» стал обладателем более чем пятидесяти золотых и серебряных медалей на международных конкурсах и выставках;
- на производстве применяется оборудование европейских производителей: немецкое Laska, итальянское LB Italia и так далее;
- МПЗ располагает собственными бактериологической и химической лабораторией, а также автопарком фургонов-рефрижераторов, что обеспечивает свежесть изделий;
- срок хранения продукции максимальный — благодаря передовым технологиям и балансу состава;
- ассортимент постоянно расширяется, над чем неустанно работают технологи концерна;
- колбасы — продукт постоянного спроса;
- для открытия такого магазина можно использовать и собственное, и арендованное помещение;
- можно привлекать к работе неквалифицированный персонал;
- окупаемость такого бизнеса может занять менее полугода.
Минусы:
- оформление документов и регистрация предпринимательства потребует много времени, что типично для работы с продуктами питания;
- необходимость обслуживать оборудование;
- обязательно будет и возврат продукции — обычно около 5 процентов от закупки;
- этот бизнес требует грамотного планирования: нужно учесть расположение точки, цены, конкуренцию и многое другое, потому начинающим предпринимателям рекомендуется возможные затраты заранее умножить на два;
- в летнее время, если по каким-то причинам в магазине пропадёт электричество, вся продукция может быть испорчена в короткие сроки.
Требования к помещению
Для открытия магазина по продаже колбасных изделий необходимо помещение площадью минимум 20 квадратных метров, водопровод, отопление, наличие разрешений от СЭС и других контролирующих служб.
Важно, чтобы оно находилось в проходимом месте, чтобы обеспечить поток посетителей.Финансовые условия
В стоимость первой закупки входит и аренда оборудования, предприятие предлагает индивидуальные условия каждому предпринимателю.
Условия договора с предприятием
После оформления необходимых документов и разрешений поставляются холодильники и витрины, монтируют их сами рабочие. В течение трёх дней привозят и выбранный ассортимент мясных и колбасных изделий.
Заключение
Магазин колбас будет хорошим решением и для новичка на рынке, и для опытного предпринимателя: наценка на продукцию может доходить до 70 процентов (средний показатель 30%), спрос на неё стабилен, а наличие собственных поставщиков и продуманной логистики помогает начать бизнес с минимальными затратами времени и сил.
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.Добавить комментарий
Очень жаль что эта сеть не продает франшиз, ведь можно было бы неплохо подзаработать. Продукция качественная, а главное свежая. Да и от покупателей «нет отбоя» . Выгодно и прибыльно.
Хорошая сеть мясных магазинов, последние пол года делаю покупки только там. всегда свежее мяско и колбаски. Бренд очень известный, вне конкуренции я бы так сказал, поэтому спросом пользоваться будет.
Мясо любят многие мужчины, такой вид бизнеса всегда популярен и зимой и летом, тут прогореть практически нереально, главное чтобы адской конкуренции не было, иначе будет худо, хотя бренд достаточно известный на мой взгляд)