Франшиза кофейни «Кофе Хаус» от Тимура Хайрутдинова

Франшиза "Кофе Хауз"

После того, как в 1706 году голландские колонисты завезли саженец кофе в Амстердам плоды этого дерева стали планомерно покорять сердца многих граждан Старого и Нового света. В современной России 60% взрослого населения с удовольствием посещает кофейни.

«Кофе Хаус» входит в число самых популярных кофеен страны. Основателем компании стал Тимур Хайрутдинов.

Скрыть содержание

Первая кофейня компании была открыта в 1999 году в галереи «Актер», расположенной в Москве. Сегодня в России успешно работает 226 точек компании. В столице сосредоточено 5% от их общего числа, 8% находится в Санкт-Петербурге. Многие заведения открываются в аэропортах и больших торговых центрах.

С 2004 года вместе с проектом «Кофе Хаус» копания стала развивать сеть «Азия Кафе», а с 2006 года «Винегрет-Кафе» Последнее культивирует меню русской кухни. В 2014 году владельцем сети «Кофе Хаус» стала «Шоколадница».

Карточка франшизы

Дата создания «Кофе Хаус» — 1999 год.
Количество собственных предприятий — 216, данные о франчайзинговых предприятиях отсутствуют.
Паушальный взнос — 30000$.
Рекламный сбор — обсуждается индивидуально.
Роялти — 5% от ежемесячной выручки.
Начальные инвестиции от — 80000$.
Срок окупаемости — от 24 месяцев.
Ежемесячная прибыль — 4000$ в месяц.
Минимальный размер необходимой площади — от 60 до 100 кв. метров.
Регионы работы — Москва, Санкт-Петербург, Казань, Новосибирск, Украины.
Сайт компании: http://www.coffeehouse.ru/menu/
Адрес центрального офиса: г. Москва, Медовый переулок, дом. 5, стр. 1. Электронная почта:info@coffeehouse.ru
Адрес центрального офиса: г. Санкт-Петербург ул. Большая Разночинная, д. 32, БЦ «Форум», 2 этаж. Электронная почта: receptionspb@coffeehouse.ru

Концепция франчайзингового предприятия

«Кофе Хаус» настроена на создание атмосферы позитива и гостеприимства. Девиз компании — «кофе в ритме жизни».

Преимущества и недостатки

В кофейном бизнесе есть свои нюансы и сложности, в которых сложно разобраться не имея опыта работы в этой сфере. Приобретение франшизы дает возможность франчайзи минимизировать свои риски и получить помощь в становлении своего бизнеса от специалистов успешно работающей на рынке компании.

Франчайзи получает внутренние стандарты работы, технологию и консультационную поддержку.

Недостатки франшизы общие для всех — несамостоятельность принятия решений.

Требования к помещению

Располагать «Кофе хаус» нужно в местах с большим потоком людей. Помещение должно соответствовать санитарным нормам, быть пожаробезопасным и иметь площадь не меньше 60 кв. метров.

Идеальный вариант — отдельно стоящее здание с хорошими подъездными путями. Обязательным условием для всех точек общественного питания является наличие в заведении туалета и умывальника.

Финансовые условия

Франчайзер включил в «Кофе Хаус» франшизу помощь в разработке дизайн-проекта, бизнес-плана, подборе помещения, кадров и приобретении оборудования.

Персонал франчайзи проходит обучение.

Бизнес снабжается внутренними стандартами управления и работы, технологией приготовления блюд стандартного меню.

На протяжении действия франшизы осуществляется консультационное обслуживание.

Заключение

Приобретение франшизы «Кофе Хаус» дает возможность включится в работу успешной сети общественного питания, которая имеет длительный срок своей работы на российском рынке и пользуется популярностью у населения.

      
Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий для Егор Отменить ответ

  1. Егор

    У нас в городе нет ни одного Кофе Хауза. Я считаю что покупка франшизы кофейни очень выгодное дело, получаешь по сути у же готовый бизнес, да и сейчас такие кофейни в моде, народ очень любит их, да и видов кофе много. Но вот жалко что нет более детальной информации о франшизе Кофе Хауза, т.к. судя по всему это очень успешная кофейня.