Франшиза чайного бутика «Унция» — только элитные сорта

Франшиза "Унция"

Компания осуществляет розничную торговлю элитными сортами чая и кофе.

Чайные магазины «Унция» попутно предлагают сопутствующие товары:
наборы для хранения кофе и чая; наборы для проведения чайных церемоний; чайная и кофейная посуда; сувениры и сладости.

Содержание:

Карточка франшизы

Название компании: ООО «Товарищество чаеторговцев»
Бренды: «Унция», «Винтаж»
Год основания компании: 2002
Год запуска франшизы: 2004
Количество предприятий: собственных: 24, франчайзинговых: 74.
Паушальный взнос: 3000 евро на магазин, 5000 евро на город
Рекламный сбор: отсутствует
Роялти: 2500 рублей или 3% от оборота или 140 евро
Начальные инвестиции от: 1800000 рублей
Срок окупаемости: от 12 месяцев
Ежемесячная прибыль: 130000 рублей (1750 евро)
Минимальный размер необходимой площади: 8 кв.м
Регионы работы: Россия, Украина, Казахстан, Азербайджан, Финляндия
Телефон: 8 (800) 555-28-35, +7 (812) 325-58-86
E-mail: fr@chay.info
Сайтwww.chay.info
Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Перевозная, дом 8

Концепция франчайзингового предприятия

Особая атмосфера создается во всех магазинах сети. Единый дизайнерский стиль магазинов сети.

Соблюдение принципа франшизы чайного бутика, особый подход в вопросе общения с покупателями — залог успешного развития бизнеса. Поиск новых путей развития компании.

Преимущества

  • наработанный имидж бренда;
  • передача опыта розничной торговли;
  • передача опыта ведения бизнеса;
  • обучение персонала;
  • помощь в подготовке сотрудников;
  • программы повышения квалификации;
  • он-лайн обучение через портал;
  • ежегодные встречи франчайзи для обмена опытом;
  • пользование бизнес-активами.

Недостатки

  • наличие всего или большей части ассортиментного ряда (около 250 наименований);
  • оформление помещения согласно стандартам и требованиям франчайзера;
  • закупка чая и кофе только у франчайзера;
  • неукоснительное соблюдение стиля (дизайн ХІХ века, цена за унцию, бумажные пакеты с товаром подписываются чернилами и от руки);
  • возможно навязывание подписания дополнительных соглашений к основному договору;
  • наличие роялти и паушального взноса;
  • расположение помещения в центральных, многолюдных местах, где аренда квадратных метров самая высокая.

Требования к помещению

Возможно как открытие самостоятельного магазина, так и отдела в ТЦ или супермаркете. Для «островного» размещения достаточно площади от 8 кв.м. Для магазина – до 35 кв.м.

Основное требование к размещению – это высокая покупательская проходимость.

Если отдельно стоящее здание, то первый этаж без большого количества ступеней на крыльце (максимум – 2) и большими витринами.

Финансовые условия

Первоначальные инвестиции франшизы унция составят около 1800000 рублей. Сюда входят следующие затраты:

  • покупка торгового оборудования от 500 тысяч рублей;
  • закупить товар на 1 кв.м помещения от 35 тысяч рублей;
  • кассовое оборудование и сопутствующее от 65 тысяч рублей;
  • на оформление помещения от 200 тысяч рублей;
  • оборудование, чтобы молоть кофе от 160 тысяч рублей;
  • прочие мелкие расходы.

В среднем магазин окупается за 18 месяцев.

Месячный оборот в среднем составляет 600 тысяч рублей.

Сумма роялти зависит от выбора франшизы (эксклюзивные права на весь регион или только на магазин) и прописывается в договоре.

Что входит в стоимость франшизы?

  • право на использование известного бренда;
  • предлагается модель магазина и эффективные способы управления бизнесом;
  • дизайнерские разработки по оформлению магазина;
  • информация о магазине франчайзи размещается на официальном сайте франчайзера;
  • рассчитывается рентабельность нового магазина;
  • выдаются методические рекомендации относительно подбора помещения;
  • предлагается консультации относительно оборудования, ассортимента, внешнему и внутреннему оформлению, возможностей развития дополнительных направлений;
  • карта заваривания чая;
  • описание ассортимента;
  • рекомендуемое музыкальное оформление в магазине;
  • рекомендации относительно размещения товара на полках;
  • рекомендации по развитию сотрудничества с предприятиями общественного питания.

По условиям договора в единой системе работают акции, дисконты, стандарты и справочная служба.

В договоре с предприятием прописываются обязанности сторон:

  • ежемесячная выплата роялти согласно отчетам франчайзи;
  • право прекращения договора в одностороннем порядке возможно по инициативе правообладателя;
  • закупка весового товара только у франчайзера;
  • порядок расчетов;
  • ответственность сторон;
  • решение проблем при форс-мажорных обстоятельствах;
  • разногласия партнеров должны рассматриваться в санкт-петербургском Арбитражном суде.

Заключение

Не смотря на наличие негативных отзывов про работу по франшизе чайных магазинов «Унция», стоит отметить, что это хороший опыт для начинающих бизнесменов.

Важно изучить чайный рынок в городе, где будет создаваться такой бизнес, чтобы обезопасить себя от неоправданной конкуренции. Все-таки спрос на элитные сорта чая и кофе не так уж и велик.

      
Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. андрей коровин

    Здравствуйте! На мой взгляд франшиза чайного бутика Унция это отличный способ заработать. Предлагать качественный товар по приемлемым ценам и прибыль не заставит себя долго ждать. Советую!

  2. Мария

    По-моему, этот вариант выгоден тем, что можно открыть отдел в торговом центре, а не снимать большое отдельное помещение. Окупится быстрее, ведь торговые центры — места многолюдные, особенно по выходным. Я бы поставила отдел в торговом центре с кинотеатром, многие любят выпить чашку кофе перед утренним сеансом.

  3. Александр Сенченко

    Не скажу что на данной франшизе можно много заработать, но любителей кофе достаточно, так что окупаемость тут вполне реальная, главное всё только как надо продумать и цены адекватные сделать иначе никак

  4. Альбина

    Да , конечно по франшизе работать горазд удобнее, и марка есть и реклама, и своих технологические карты, и лицензии. От тебя нужны впринципе только деньги и стремление работать.