Франшизы розничных магазинов сладостей: всесезонный бизнес

Магазины сладостей

Бутик сладостей может быть монобрендовым, продавать сладости нескольких известных брендов или просто продукцию от разных производителей.

Этот бизнес отличается минимальными вложениями, не потребует аренды большой площади, но очень зависим от поставщиков, потому покупка франшизы станет замечательным решением.

Максимальная прибыль от точки — в декабре и январе, 14 февраля — тоже приносит значительную прибыль. Потребителями продукции будут не только маленькие дети, потому что сладости часто покупают в подарок, что означает почти неограниченную целевую аудиторию.

Содержание:

Особенности бизнеса

Самые популярные форматы — магазин-«остров» в 15-30 квадратных метров, расположенный в торговом центре или маленькая секция (от двух квадратов). Уличная торговля имеет существенный минус — сезонность, прибыль летом и простаивание зимой.

Что может продаваться в магазине сладостей?

  • дизайнерский шоколад;
  • мармелад;
  • карамель;
  • напитки (смузи или фреши, кислородные коктейли);
  • конфеты;
  • сладкая вата;
  • десерты;
  • порционное мороженое;
  • печенье.

Уровень цен от формата «всё по 50» до премиум-сегмента.

Спрос на сладости остаётся высоким, так что ниша востребована. Кроме стационарной точки, хорошей идеей будет вести онлайн-торговлю, если это позволяют условия франчайзера. Наценка на товар обычно составляет от 200 до 500 процентов.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • высокая наценка на товар;
  • возможность выбора: можно открыть дело в любом ценовом сегменте, ассортимент также достаточно широк;
  • вложения быстро окупаются;
  • можно разместить точку как в торговом центре, так и в любом месте с высокой проходимостью, например, кинотеатре;
  • продажи идут в любой сезон;
  • закупка товара по оптовым ценам;
  • для одной точки достаточно двух продавцов;
  • есть возможность дополнительного дохода: например, можно оформлять праздничные наборы;
  • свои поставщики, а это означает бесплатную доставку, решение всех проблем с логистикой и возможность получать отсрочку платежей;
  • поддержка от франчайзера: помощь в выборе места, установка оборудования, подбор ассортимента, мерчендайзинг и проведение инвентаризаций, консультации;
  • есть возможность открытия сети точек;
  • требуется небольшая площадь (от двух квадратных метров), это помогает в том числе и сэкономить на аренде.

Минусы:

  • часто доходы не превышают ста тысяч рублей при любых рекламных акциях;
  • не все торговые центры сдают в аренду минимальные площади.

Средние показатели бизнеса:

  • Начальные инвестиции от 200 000 рублей
  • Паушальный взнос от 50 000 рублей
  • Роялти отсутствует
  • Окупаемость от 2 месяцев
  • В какие регионы продаётся франшиза сладостей? Все регионы

Как открыть магазин сладостей по франшизе?

  1. Оцените покупательскую способность населения в городе, конкуренцию, спрос.
  2. Выберите подходящее вам предложение и заключите договор с франчайзером.
  3. Получите оборудование, установку обычно проводит продавец.
  4. Оформите ИП или ООО.
  5. Подыщите помещение, можно использовать и отдельно стоящее здание. Заключите договор на аренду, оформите все документы у городских служб.
  6. Поставку продукции также осуществляет франчайзер, часто в стоимость паушального взноса входит и определённый набор продукции.
  7. С мерчендайзингом может помочь специалист компании, как и подготовить точку к открытию.

Каталог франшиз

Candy shop

Год открытия: 2011
Запуск франшизы магазина младостей: 2012
Число собственных предприятий: 2
Число франчайзинговых: 5
Цена пакета франшизы: 260 000 рублей
Маркетинговый сбор: нет
Сумма роялти: не предусмотрено
Объём инвестиций от: 80 000 рублей
Окупаемость проекта: 2 месяца
Доход: от 40 000 рублей
Размер площади для точки: 2 кв м
Регионы, в которые продаётся франшиза: вся Россия и СНГ
Контакты франчайзера: сайт http://candyshop.su/#footer
Презентация скачать

Podarilli

Год открытия: 2014
Запуск франшизы: 2015
Число собственных предприятий: 30
Число франчайзинговых: 5
Цена пакета франшизы: 100 000 рублей
Маркетинговый сбор: индивидуально
Сумма роялти: индивидуально
Объём инвестиций от: 500 000 рублей
Окупаемость проекта: 1 месяц
Доход: от 60 000 рублей
Размер площади для точки: 5 кв м
Регионы, в которые продаётся франшиза: вся Россия и СНГ
Контакты франчайзера: сайт http://podarilli.ru/
Телефон: 8 (800) 775-05-09
Электронная почта: http://podarilli.ru/contacts

Таёжные сладости

Год открытия: 2016
Запуск франшизы: 2016
Число собственных предприятий: 1
Число франчайзинговых: 0
Цена пакета франшизы: 0
Маркетинговый сбор: нет
Сумма роялти: отсутствует
Объём инвестиций от: 75 000 рублей
Окупаемость проекта: 1 месяц
Доход: от 50 000 рублей
Размер площади для точки: 1кв м
Регионы, в которые продаётся франшиза: вся Россия и СНГ
Контакты франчайзера: телефон +7 999 495 7505, сайт https://vk.com/taigasweets

      
Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. наталья

    На одних сладостях такой бизнес не раскрутить и он должен совмещаться с другими товарами иначе бизнес может просто прогореть. Подобную франшизу можно присоединить только к франшизе и тогда можно будет надеятся на хороший бизнес