Открой свой магазин по изготовлению и продаже роллов и лапши — франшиза Суши Вок

Компания Суши Вок – это магазин, в котором готовят и продают суши и роллы.

Магазин этот отличен от всех других магазинов суши тем, что в нем суши именно готовят, прямо на месте. В магазине есть столы, за которыми купленные суши можно сразу поесть.

...

Оглавление:

Карточка франшизы

Название компании: Суши Вок
Год основания компании: 2011
Год запуска Вок франшизы: 2015
Количество предприятий: собственных: 250. франчайзинговых: 57 .
Паушальный взнос: 420000 рублей для всех регионов, кроме Москвы и Московской области. Там паушальный взнос составляет 450000 рублей.
Рекламный сбор: 1% от выручки.
Роялти: 2,5% от выручки.
Начальные инвестиции от: 1,2 млн рублей.
Срок окупаемости: от 6 до 12 месяцев.
Ежемесячная выручка: до 3 000 000 рублей в месяц.
Минимальный размер необходимой площади: 40 кв. м.
Регионы работы: Франчайзинговое предложение действует на всей территории РФ, кроме Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Челябинска, Перми, Уфы и некоторых городов Ленинградской области, Свердловской, Челябинской, Пермской, и Уфимской областей.
Ссылка на официальный сайт с условиями франшизы Суши wok: http://fr.sushiwok.ru/

Концепция франчайзингового предприятия

Это первая компания, которая работает в формате take-away. Дословно эту фразу можно перевести с английского как «на вынос». То есть, тут можно заказать еду, которую приготовят, и забрать ее с собой. Это достаточно новый формат в России.

Он достаточно привлекателен для людей, которые не хотят тратить много времени на посещение ресторана, тем не менее, хотят получить вкусную порцию еды и съесть ее в удобном месте. Концепция предприятия заключается в том, чтобы приготовить вкусные блюда на вынос достаточно быстро.

Преимущества и недостатки

Преимущества и недостаткиПреимущества:

  • Узнаваемый бренд;
  • Популярная кухня;
  • Отличное соотношение цена/качество, что привлекательно для целевой аудитории;
  • Достаточно новый, привлекательный формат take-away;
  • Вкусно;
  • Быстро.

Недостатки:

  • Недобросовестные франчайзи часто не следят за санитарными нормами. Это способствует отравлениям в сети. Репутация все таки несколько испорчена;
  • Проблема с персоналом, часто в такие места идут работать люди без образования и в том случае, если им работать больше негде. Квалифицированный и ответственный персонал найти крайне сложно

Суши вок франшиза: условия для помещения

Помещение должно быть площадью не менее 40 кв. м., быть в собственности у франчайзера или арендовано на длительный срок. Помещение должно располагаться в отдельно стоящем здании или в торговом комплексе, или на первом этаже жилого дома. Это должно быть такое место, где идут основные потоки людей.

Помещение должно быть оснащено водопроводом и канализацией. Кроме того, в нем должна быть раздевалка для персонала и комната приема пищи для персонала. Помещение должно быть обязательно в нежилом фонде.

Финансовые условия

Финансовые условия

  1. Инвестиции составляют от 1,2 млн рублей до 2 млн рублей.
  2. Роялти 2,5% от выручки.
  3. Ежемесячная прибыль составляет до 3 000 000 рублей в месяц.
  4. Окупаемость от 6 месяцев.
  5. Рекламный сбор 1% от выручки.

Суши вок развивается по всей России. Этот магазин пользуется большой популярностью и именно поэтому он достаточно быстро окупается. Вы сможете рассчитать примерно у Суши вок франшизы цену и срок окупаемости.

Что входит в стоимость и какие условия договора с предприятием?

Франчайзер проводит обучение и поддерживает франчайзи. В стоимость франшизы суши вок также входит помощь в поиске персонала, обучение персонала. Франчайзер также предоставляет готовый бизнес-план, готовый дизайн помещения, готовую рецептуру блюд.

Франчайзер этот достаточно лоялен, сотрудничать с ним могут и те предприниматели, которые еще не вели свой бизнес. Так как старт бизнеса не требует больших вложений, этот вариант может быть интересен предпринимателям без опыта.

Заключение

Тем не менее, прежде, чем приобрести франшиза лапшы Вок, следует подумать о том, как вы будете искать персонал и кто станет вашим клиентом. Ситуация с персоналом с такой сфере плачевна. Кроме того, репутация заведения не очень высока по причине того, что были случаи отравления в этой сети. Но, тем не менее, магазины суши вок пользуются спросом.

      

Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?

Хотите предложить для публикации фотографии по теме?

Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях - мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше!

Комментариев: 2
  1. Александр

    Главное в этом непростом деле — качество продуктов, возможность онлайн заказов, и хорошая реклама.
    Суши пользуются большой популярностью среди молодежи и не только, поэтому окупаемость будет хорошая.

  2. Наталья Николаевна

    Эти популярные японские вкусняшки в скором времени вытеснят фаст фуд. Я думаю что открытие магазина суши очень выгодно и прибыльно, но не стоит забывать о конкуренции, поэтому нужно отнестись серьезно к открытию такого дела.

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

Подписка (E-mail)
Посетители обсуждают