Франшиза федеральной сети мясных магазинов «Мясо тут» — более 15 лет на рынке

Магазин Мясо тут

Федеральная сеть мясных магазинов «Мясо тут» на рынке уже 15 лет, а франшиза была запущена сравнительно недавно.

Предложение не совсем обычное, потому что пакет включает в себя и продажу мяса, и его переработку прямо в магазине.

Инструкции и практическая помощь позволят даже неопытному новичку поскорее влиться в работу и получать прибыль.

...

Содержание:

В ассортименте компании более 350 видов продукции:

  • купаты, пельмени, манты;
  • шашлык;
  • голубцы;
  • филе и мясо на кости;
  • стейки;
  • птица и многое другое.

Карточка франшизы

Компания: Мясо тут
Год начала работы: 2004
Год старта франшизы: 2012
Собственных точек: 1, франчайзинговых точек: 25
Стоимость пакета «Мясо тут» франшизы: 550 000 рублей
Маркетинговый вычет: отсутствует
Размер роялти: от 25 000 рублей
Общий объём вложений: 800 000 рублей
Средняя окупаемость проекта: от 8 месяцев
Прибыль от точки/мес: от 200 000 рублей
Минимальная площадь точки: от 30 кв м
Где работает франшиза: все города России
Связь с франчайзером: телефон 8-800-700-79-02, сайт http://meattyt.ru/

Концепция франчайзингового предприятия

Передача многолетнего опыта партнёрам, всесторонняя поддержка, открытое сотрудничество — принципы компании. Консультации предоставляются на всех этапах развития дела, а перед запуском проекта команда профессионалов на три дня приезжает в город нового партнёра и помогает ему решить все организационные вопросы.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • мясо доставляется с фермерских хозяйств, оно вкусное и экологически чистое;
  • пошаговое ведение бизнеса;
  • быстрая окупаемость вложений;
  • помощь в подборе персонала и поставщиков;
  • использование рабочей бизнес-модели, по которой уже открыта сеть магазинов по России;
  • обеспечение франчайзи всем необходимым на этапе стартапа;
  • есть возможность купить франчайзинговый пакет в кредит;
  • работа с персональным менеджером;
  • помощь с формированием ассортимента и цен;
  • наценка на продукт составляет от 40 до 120 процентов;
  • безотходная мясопереработка, которая производится прямо в самом магазине;
  • пакет включает уникальные рецепты, типовые акции, стратегии маркетинга, технические стороны (рубка, обвалка и так далее) ;
  • предоставление индивидуального дизайн-проекта;
  • отработана технология роста;
  • возможность купить монополию на определённый город;
  • для проведения обучения и запуска проекта специалисты приезжают сами.

Минусы:

  • затраты на электроэнергию — если её экономить, мясо будет выглядеть непривлекательно;
  • оформление документов и постоянные проверки;
  • доставка и установка оборудования будет платной;
  • мясо «живёт» ограниченное количество времени;
  • летом необходим дополнительный источник электроэнергии — если её отключат в жару и холодильники выйдут из строя, весь товар будет испорчен.

Требования к помещению

Самым важным требованиям к помещению является его посещаемость.

Здание может быть в собственности или арендованным, отдельно стоящим или быть частью другого, главное — проходимость.

Подбирать помещение поможет сам франчайзер.

Необходимо оформить разрешения на торговлю и получить свидетельство от ветврача, который будет принимать точку. Оно выдаётся на год.

Рубочная не обязательно должна быть отдельным помещением, она может располагаться рядом с торговой площадью, если отделяется ширмой не менее двух метров высотой.

Площадь помещения — 30 квадратных метров минимум.

Финансовые условия

Пакет франшизы стоит 550 000 рублей (недавно разработан вариант «Лайт» за 250 000 рублей). Потребуются вложения общей суммой в 600-800 000 рублей. Сбора на рекламу не предусматривается, роялти от 25 000 рублей, прибыль от 200 000 рублей. Окупаемость от 8 месяцев.

Что входит в стоимость?

В пакет входят:

  • технологии рубки мяса и изготовления полуфабрикатов;
  • рецепты, разработанные компанией;
  • система автоматизации продаж;
  • общие схемы работы мясного магазина;
  • схемы переработки мяса;
  • стандарты работы мясников, продавцов и хранения продукции;
  • оборудование, предоставленное со скидкой.

Заключение

Мясной магазин — прибыльный бизнес, но он требует хорошего знания технической стороны дела. Предпринимателю-новичку сферы обязательно пригодится поддержка профессионалов.

      
Комментарии 0
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий