Франшиза кофейни «Шоколадница» — оправдана ли столь высокая стоимость?

Франшиза "Шоколадница"

Компания «Шоколадница» появилась ещё во времена Советского Союза в 1964 году.

После она на какой-то срок отошла в тень и возродилась в новом виде в 2001 году. Сегодня «Шоколадница» является крупнейшей корпорацией в ресторанном бизнесе.

...

Оглавление:

Карточка франшизы

Название компании: Шоколадница.
Год основания компании: 2001.
Год запуска франшизы: 2006.
Количество предприятий: собственных – 250, франчайзинговых – 50.
Паушальный взнос: 60 тысяч долларов
Рекламный сбор: отсутствуют.
Роялти: 7 процентов.
Начальные инвестиции от: 10 миллионов рублей.
Срок окупаемости: полтора – 3 года.
Ежемесячная прибыль: 200 тысяч рублей.
Минимальный размер необходимой площади: 180 квадратных метров.
Регионы работы: Страны СНГ и Россия

Концепция франчайзингового предприятия

Концепция компании «Шоколадница» отличается от множества других франшиз. Инвестор перед покупкой бизнеса должен понимать, что ему ставятся серьезные условия для работы под известным брендом.

Например, для сотрудничества с корпорацией предпринимателю необходимо найти большое помещение минимум в 120 квадратных метров. Это не сравнится с маленькими площадями других франшиз.

Если же руководствоваться статистикой, то можно заметить, что буквально пять процентов самостоятельно развивающихся компаний живут дольше двух лет. Франшиза «Шоколадница» находится именно в этом процентном меньшинстве.

Преимущества и недостатки

ПреимуществаРаботая с франшизой «Шоколадница», бизнесмен получает ряд следующих преимуществ:

  • Помощь в оформлении различного рода официальной документации.
  • Обучение и тренинги для сотрудников.
  • Консультации по подбору помещения и оборудования.
  • Разрешение всех вопросов от головного офиса компании.

Недостатков на данный момент выявлено несколько:

  • Требуется большое помещение, которое в маленьком городе очень сложно найти.
  • Франшиза Шоколадница — стоимость слишком высокая.

Требования к помещению

Франчайзер предъявляет к помещению ряд следующих требований:

  • Общая площадь должна быть не менее 120 квадратных метров.
  • Электричество – не менее 30 киловатт.
  • Обязательное наличие парковки и удобного подъезда к ней.
  • Рядом должны быть большие людские скопления.

Финансовые условия

Финансовые условияПредпринимателю требуется внести паушальный взнос, размер которого равен шестьдесят тысяч долларов. Роялти осуществляется в размере семи процентов.

Ежемесячная прибыль составит минимум двести тысяч рублей. В качестве начальных инвестиций требуется заплатить десять миллионов рублей. Франшиза окупается от полутора до трех лет. Всё зависит от активности работы.

«Покупая» Шоколадницу, для предпринимателя открываются следующие возможности:

  • Работа под известным брендом;
  • Профессиональное обучение и квалифицированные тренинги для персонала;
  • Помощь в поиске достойных сотрудников;
  • Практическая помощь со стороны компании и постоянное бизнес – консультирование;
  • Ассортимент из эксклюзивных блюд;
  • Специальные цены на оборудование для партнеров компании;
  • Участие в рекламных и маркетинговых компаниях;
  • Единый дизайн в оформлении помещения;
  • Рекламное сопровождение;
  • Помощь в оформлении всех необходимых документов;
  • Сопровождение прикрепленного куратора.

Требования к франчейзиТребования же к франчайзи не отличаются суровостью. В основном, для работы с франшизой «Шоколадница» предприниматель должен обладать следующими характеристиками:

  • Уметь быстро принимать обоснованные решения и иметь лидерские качества;
  • Быть опытным бизнесменом, за плечами которого есть опыт ведения бизнес – деятельности;
  • Иметь достаточный запас финансовых средств;
  • Быть с хорошей деловой репутацией;
  • Соблюдать все корпоративные стандарты компании по оснащению ресторана, обслуживанию гостей и приготовлению еды.
  • Видеть заинтересованность в дальнейшем сотрудничестве с компанией.

Заключение

Франшиза кофейни «Шоколадница» превосходно подойдет для бизнесменов, которые уже имели успешный опыт в открытии своего дела. При правильном подходе франшиза сможет окупиться за несколько лет и после приносить вам постоянный достойный доход. Если вас не пугают такие сроки, то рекомендуем этот бизнес к приобретению.

      

Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?

Хотите предложить для публикации фотографии по теме?

Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях - мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше!

Комментариев: 3
  1. Mарина

    Первоначальные инвестиции очень высоки. Такой бизнес уж точно не подойдет для новичка. Да и вообще, сейчас бизнес кафе и ресторанов переживает не самое лучшее время. Многие точки общественного питания закрываются по причине нерентабельности. Я полагаю, риск не оправдан.

  2. Александр

    Стоимость франшизы чересчур завышена, качество продукции в этой сети хорошее, но цена уж слишком высока. Проще купить перевозной вагончик кофе, и прибыль будет намного больше, и стоимость франшизы в разы меньше http://sdengami.ru/franchajzing/katalog/kofejni-i-chajnye/kofe-na-kolesah.html

  3. Натали

    Продажа кофе — вне конкуренции. Без сомнений выгодно и прибыльно, но уж очень большая стоимость франшизи данной марки. Есть хорошие кофейни, с франшизой намного дешевле . например http://sdengami.ru/franchajzing/katalog/kofejni-i-chajnye/bodryj-den.html

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

Подписка (E-mail)